Koronavirüs önlemleri: Yiyecekler nasıl hazırlanmalı, tehlike nerede?

Koronavirüs önlemleri: Yiyecekler nasıl hazırlanmalı, tehlike nerede?

İstanbul Tabip Odası üyesi ve enfeksiyon hastalıkları uzmanı Dr. Melahat Cengiz, koronavirüs salgını sonrası marketten alınan yiyecekler ve bunların muhafazası ile ilgili bir dizi uyarılarda bulundu.

A+A-

Haber Merkezi - Cumhuriyet'ten Sibel Bahçetepe'ye konuşan Cengiz, marketten yaptığınız alışveriş sonrası paketlerin balkonda bir süre bekletilmesi, aldığımız yiyeceklerin üretim, dağıtım ve depolama zincirine dikkat edilmesi, çiğ sebze ve meyvelerin yıkandıktan sonra buzdolabına konulması gerektiğini söylüyor.

“Yiyecekle virüsün bulaştığına dair kanıt yok. Virüs damlacık ve el teması yolu ile geçiyor” diyen Dr. Cengiz, evde kalınan süre boyunca siparişlerde dikkat edilmesi gerekenleri şöyle özetliyor: 

- Üretim, dağıtım ve depolama zincirleri çok önemli. Bu yüzden güvenli yerlerden alışveriş yapın. 

- Pişmiş ve otomatik paketlenmiş gıdalardan alın. 

- Çiğ gıdaları evde hazırlayın, dışarıdan almayın. 

- Paketi getiren kişi ile sosyal mesafeyi en az 1 metre olacak şekilde korumaya çalışın. 

- Ürünü aldıktan sonra torbadan çıkarın ve torbayı çöpe atın. Ellerinizi yıkadıktan sonra ürüne dokunun. 

- Çiğ meyve ve sebzeleri yıkayarak buzdolabına koyun. Üst kısmına pişmiş yiyecekleri, alt kısmına ise çiğ sebze ve meyveleri koyun. Yiyecek dışı ve paketlenmiş ürünleri bir süre balkonda havalandırın. Her ürünün temas bulaşımından kendinizi koruyun, ellerinizi yıkayın ve sosyal mesafeye dikkat edin.

 

Bu haber toplam 294 defa okunmuştur
Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.